Medicina & alimentazione Come provare a prevenire questo fastidio “inconveniente” che colpisce i calciatori in gara o allenamento. Le cause e gli accorgimenti utili da avere. Fra i giocatori di calcio sono piuttosto frequenti i crampi muscolari, ossia contrazioni involontarie e dolorose di un muscolo o di una sua parte. I crampi insorgono improvvisamente, solo […]
Alimentazione Alcune semplici regole per trasmettere una buona educazione alimentare ai bambini, per fornire il giusto apporto nutritivo e dare abitudini che manterranno anche da grandi. È proprio vero che in casa si forma il nostro carattere, la nostra identità e si definisce il rapporto col cibo e, in particolare, la forma fisica che avremo […]
Quali sono gli alimenti per aiutare il sistema immunitario e prevenire infortuni e malanni di stagione. COS’È IL SISTEMA IMMUNITARIO? COME DIFENDERSI DAI MALANNI DI STAGIONE? Il sistema immunitario è la difesa dell’organismo contro agenti patogeni esterni come batteri, virus e tossine. Agisce come un vero e proprio esercito di “soldati” a tutela del nostro […]
Come comportarsi dal punto di vista alimentare per recuperare al meglio dopo uno sforzo: cosa assumere, quando farlo e perché! Cosa succede dopo una partita?A seguito di una gara più o meno impegnativa il calciatore si sente affaticato. Talvolta ha utilizzato la quasi totalità delle sue scorte idriche e soprattutto energetiche. Nell’organismo, infatti, si può […]
I giovani spesso si alzano al mattino svogliati, a volte impiegano tempo a carburare e, se fosse per loro, investirebbero il tempo della colazione nel sonno. La colazione è invece un momento essenziale della giornata: • favorisce il recupero delle energie perse durante il sonno per il controllo della glicemia; • supporta la crescita muscolare […]
L’alimentazione pre e post-attività fisica, e non solo, è fondamentale per il giovane atleta. I consigli per un’educazione corretta da questo punto di vista. Le ore settimanali dedicate allo sport, specialmente se praticato in forma organizzata, non risultano mai tempo sprecato ai fini del rendimento scolastico e più in generale dell’educazione dei più giovani come […]
L’importanza di glucosio e glicogeno per il calciatore. Quali “carboidrati” somministrare e con quale timing per rimanere sempre in forma in gara e in allenamento. Il gioco del calcio è caratterizzato da movimenti intermittenti eseguiti ad alta intensità per un periodo di circa 90’. L’energia necessaria è determinata dalla presenza di glucosio nel sangue e […]
I comportamenti alimentari ideali per il periodo dopo il campionato e per quello di preparazione. Cosa assumere e quando farlo. Ogni periodo della stagione calcistica ha i suoi obiettivi. L’alimentazione può completare e sostenere i diversi stimoli dell’allenamento. Per questo motivo deve essere adattata in base al momento dell’annata. Ad esempio, nella fase di riposo […]
Medicina e alimentazione Perché è determinante assumere i giusti alimenti a inizio giornata. Cosa ci dice la scienza e l’esperienza. Uno dei temi di sempre maggiore attualità nella nutrizione del calciatore riguarda la possibilità di stimolare la crescita muscolare e il dimagrimento con segnali metabolici legati al cibo, sia in termini di quantità sia di […]
